鳕鱼藜麦拌饭

作者： tulip-沁

以最快的速度解决一餐，又要营养低脂美味还饱腹，那就藜麦拌饭无疑了，加上味好美日式油醋汁，享受美味的同时又享瘦。

用料

• 鳕鱼 1块
• 藜麦 50克
• 牛油果 半个
• 胡萝卜 一小段
• 秋葵 2根
• 玉米 1把
• 鸡蛋 1个
• 白芝麻 少许
• 味好美日式油醋汁 适量
• 生抽 适量

鳕鱼藜麦拌饭的做法步骤

步骤 1

藜麦先用水泡1-2小时，待出芽清洗几遍下锅煮15分钟，捞出待用；

步骤 2

煮藜麦同时把胡萝卜切小块，秋葵切段，和玉米一起煮熟，牛油果切块；

步骤 3

鳕鱼提前解冻，厨房纸擦干表面水份，撒黑胡椒、盐，倒料酒腌渍15分钟，再用油煎熟待用；

步骤 4

用锅里的余油再煎一个荷包蛋；

步骤 5

所有食材准备完毕；

步骤 6

倒入味好美日式油醋汁和生抽，拌匀，上面加颗煎蛋；

步骤 7

吃的时候又在里面加了两勺泡豇豆，嘿，真好吃。

菜谱创建时间：2022-08-21 11:27:04