土豆三丝

作者： 木目心今心_6iu0

所谓三丝就是土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝三丝组合在一起，颜色漂亮，营养美味，这是一道快手菜，做法非常简单，早晨给孩子做早餐时，炒一盘三丝，再煎个鸡蛋，切点火腿，夹在大饼里是，既有蔬菜，又有鸡蛋，又有肉揉，是一道营养丰富的早餐。孩子特别喜欢。

用料

• 多力压榨玉米油 50毫升
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1段
• 青椒 1个
• 盐 适量
• 酱油 15毫升
• 醋 适量

土豆三丝的做法步骤

步骤 1

所需食材：多力压榨玉米油、土豆、胡萝卜、青椒、葱姜蒜。

步骤 2

土豆洗净去皮切成丝，胡萝卜切丝，青椒切丝，葱姜蒜切碎备用。

步骤 3

将锅烧热，放入多力压榨玉米油。

步骤 4

将多力压榨玉米油烧热，放入葱姜蒜爆香。

步骤 5

放入土豆丝翻炒一下。

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步骤 6

步骤 6

放入酱油，醋翻炒，再放入盐翻炒一下。

步骤 7

放入胡萝卜丝。

步骤 8

放入青椒丝翻炒一下，出锅前放入香油即可。

步骤 9

一盘美味的土豆三丝做好了。

土豆三丝的小贴士

土豆切丝后用清水泡一下，这样炒出的土豆丝更脆爽。

菜谱创建时间：2022-08-18 21:44:39