微波炉叮～减脂茄子

作者： 婷有营养

正常炒出来的茄子挺吸油的， 用微波炉来做茄子，可以很好地控油，又满足一下吃烧烤的感觉～

用料

• 香油 半勺
• 生抽 一勺
• 孜然粉 半勺
• 蒜泥 半勺

微波炉叮～减脂茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净，切好，盖上微波炉盖子 高火五分钟，看到茄子已经有点软了。

步骤 2

铺上酱料 要香一点，可以先把酱料微波炉加热三分钟，爆出蒜香，再和茄子一起搅拌均匀

步骤 3

加入酱料微波炉加热5-8分钟软透即可

步骤 4

如果没有软，继续再加热3分钟，到你喜欢的口感。

微波炉叮～减脂茄子的小贴士

控油一级棒，加入孜然粉之后，吃出烧烤摊的感觉

菜谱创建时间：2022-08-17 15:57:48