土豆泥

作者： greenduck

用料

• 黃瓜
• 土豆
• 胡蘿蔔
• 洋蔥
• 豆漿
• 生抽
• 柔和型黃芥末醬
• 鹽
• 黑胡椒
• 五香粉
• 辣番茄沙司

土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆上鍋蒸熟；

步骤 2

洋蔥、胡蘿蔔焯一下切小丁，洋蔥丁放少許生抽腌製；

步骤 3

黃瓜切丁，和胡蘿蔔丁放在一起待用；

步骤 4

土豆去皮碾成泥，加入適量豆漿攪至柔滑；

步骤 5

將醃好的洋蔥丁放入土豆泥中攪勻；

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步骤 6

步骤 6

加適量鹽、五香粉和黑胡椒，放入黃瓜和胡蘿蔔丁攪勻；

步骤 7

擠入柔和型黃芥末醬攪勻；

步骤 8

最後依個人口味擠上辣番茄沙司調味~完成！

菜谱创建时间：2012-10-29 16:04:38