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香炒白鸽

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用料

香炒白鸽的做法步骤

步骤 1

白鸽洗净切小块。

步骤 2

将料酒、生抽、蚝油、白糖、花生油加入切好的白鸽肉拌匀,腌制20分钟。

步骤 3

烧热油锅,下生姜、沙姜爆香,將腌好白鸽肉下锅翻炒至变色,盖上锅盖小火10分钟,中途开盖翻炒一下。

菜谱创建时间:2022-08-16 14:19:59
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