停不下来的香酥肉饼

作者： 欢欢妈的周末菜谱

为什么酥脆的东西那么好吃，因为咔嚓一声，听觉和味觉同时得到了满足，来和我一起做这个香酥肉饼吧。

用料

• 手抓饼 2张
• 猪肉馅 成人拳头大小
• 洋葱 1/3个
• 酱油 1勺
• 耗油 1勺
• 盐 5克

停不下来的香酥肉饼的做法步骤

步骤 1

猪肉馅放碗里。

步骤 2

洋葱切碎，和肉馅拌在一起。

步骤 3

加酱油耗油和盐。

步骤 4

把调好的馅料放在化冻的手抓饼上。

步骤 5

对折后把边缘压实。

步骤 6

用擀面杖轻轻按压成薄饼，越薄越好，肉馅微微透出来也没问题哒！

步骤 7

切断成三份，再轻轻划几道，不用切断的那种哦，，这是酥脆的关键哈。

步骤 8

烤箱上下火180-200℃，20分钟，第一次烤的话在15分钟观察一下，如果已经是图片这样的话可以转小火，不要烤糊；要是表皮还没这样酥脆，就再多烤一会，看自己家烤箱的脾气吧。

步骤 9

烤好啦，咔吃咔吃，特别香哦。喜欢欢欢妈妈的菜谱，请收藏点赞关注我吧，后面还有好吃又好做的菜哦。

菜谱创建时间：2022-08-14 22:03:25