吐司四片,厚的薄的都可,这个是最普通那种
干净干爽的不粘锅小火,不放油,放入吐司,10-15秒翻面
有多士机的也可做这步,我没有多士机,这个做法和多士机没差多少
多士备用,开始去边
一般都介绍用切的方法,我没有多士刀,我用剪刀把边剪掉
边角料别扔,吃掉别浪费
其中两块涂上花生酱,有颗粒的无颗粒的随你,我的是柔滑细腻版
另外两块放上面,剪(切)成三角形
小火热黄油
鸡蛋加牛奶搅拌均匀,吐司四面均匀沾上蛋液
放锅里煎,10-15秒翻面
四边也煎一下,看到蛋液凝固了就可以出锅 刚刚没扔的面包边边,可以放进锅里炒一下下,也挺好吃
淋上炼乳或糖浆(不淋也可) 完成
外面买的多数油炸,自己做减少油腻