1.口菇去蒂,虾滑解冻。 2.虾滑挤在口菇中间的洞洞里,有点难挤,用勺子抚平一下。 3.锅热放一块小黄油融化,再将虾滑一面朝下放入锅内,煎3分钟,翻面继续煎,表面撒上海盐和黑胡椒,熟了之后撒上葱花和黑芝麻就可以出锅了。