辣椒炒香干

作者： Rebecca新手菜

加了郫县豆瓣酱来炒，不一样的感觉

用料

• 攸县香干 2块
• 蒜 5瓣（2瓣切丁，剩下蒜泥）
• 青椒 2个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 郫县豆瓣酱 2勺

辣椒炒香干的做法步骤

步骤 1

第一步：1勺油烧热，蒜泥，蒜瓣，2勺郫县豆瓣酱炒香（小火）

步骤 2

第二步：放入切好的攸县香干，炒一会儿，再放入2勺生抽，1勺酱油，1勺蚝油

步骤 3

最后放入青椒翻炒，倒入1小碗水，炒个3分钟ok

菜谱创建时间：2022-08-07 17:41:43