挪威番茄鳕鱼

作者： 研秀

北极鳕鱼是一种生活在挪威深海中的鱼的种类，营养价值很高，含有维生素和脂肪酸等，处于深海中，生长的环境优美，所以所呈现出来的鱼的肉质和味道比较鲜美，吃起来比较顺滑。

用料

• 挪威北极鳕鱼 3块
• 番茄 1个
• 葱姜 若干
• 淀粉 适量勺
• 食用油 适量
• 盐，糖 少许

挪威番茄鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼化开切块，放入葱姜水，放点盐，15分钟左右，捞出洗干净，稍微使点力气攥干

步骤 2

番茄去皮切小丁，鳕鱼沾玉米淀粉备用

步骤 3

锅里放少许油，煎制稍微变色，盛出放盘里，

步骤 4

少许油，放入葱花，接着倒入番茄，加点白糖，盐调味。

步骤 5

翻炒几下，倒入煎好的鳕鱼，

步骤 6

汤汁给熬干了，稍微留点汤汁为好，美美哒享用吧

菜谱创建时间：2022-08-06 13:42:18