龙眼清理干净,选出坏的,剪掉多余的枝条(注意保护龙眼外壳,不要弄破) 煮一锅开水,把龙眼放入烤熟中煮1-2分钟。 (有太阳的,暴晒一天),没有太阳就放烤箱120烤5分钟。 取出来剥肉,取龙眼肉备用
龙眼肉铺平在烤箱盘里,120度烤1小时,(过程注意查看,给翻面) 如果想吃干一点的,再90度烤30分钟左右(可适量延长时间)
放冷却,装罐
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