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老公爱吃的第四道菜-豆腐脑

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作者: 秦王不悦

用料

老公爱吃的第四道菜-豆腐脑的做法步骤

步骤 1

黄豆提前6小时泡发

步骤 2

打成1500毫升的生豆浆后,过滤豆渣,煮熟豆浆,撇去浮沫

步骤 3

葡萄内脂用少量水化开,热豆浆冲开内脂,静置至少15分钟

步骤 4

木耳和黄花菜泡发,切成丝。 生抽八角桂皮熬出香味,加入切好的木耳黄花菜煮开成卤汁。 豆腐脑用锋利光滑的铁勺成片的挖出,加入卤汁和辣椒油即可~ 我开动了,你们赶紧泡豆子去吧~

菜谱创建时间:2022-08-02 14:36:39
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