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湘西包谷粑

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作者: Qiu7605

用料

湘西包谷粑的做法步骤

步骤 1

打包谷。 只要包谷籽捏一下有汁都可以做,太嫩的话,粑粑少;太老的话,吃起来有渣,太粗糙!

步骤 2

麻包谷 这一步实在太废手,因为今天做的有点多,我着实吓着了!

步骤 3

还好人多力量大,咱们都是干活的料!

步骤 4

终于麻完了,双手又红又肿,想吃包谷粑也不是很容易的哦!

步骤 5

把麻好的包谷洗一下,把玉米须及壳洗干净! 包谷叶子也是要洗一下,还好今天的包谷质量非常好,不长虫,所以叶子也很干净!

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步骤 6
步骤 6

洗干净的包谷带到加工厂打好。

步骤 7

把小苏打和白糖和包谷搅拌好!

步骤 8

搅拌好就可以开始包了!😄

步骤 9

大热天的,辛苦谢姐了,火头军😁

步骤 10

大概煮半个小时就可以出锅咯😄

步骤 11

香喷喷的包谷粑!

菜谱创建时间:2022-07-31 21:50:27
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