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松茸刺身

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作者: 小南呱纸

用料

松茸刺身的做法步骤

步骤 1

刚到的新鲜松茸,先来点刺身吃吃,剩下的以后做汤、煲饭

步骤 2

用小刀把松茸的泥脚削掉

步骤 3

都说不能洗,其实可以洗,不洗很多泥还是擦不太干净的,尤其是做刺身的话。只要用流水快速轻柔的把泥揉搓掉就可以了,不要洗太久就可以,然后用厨房纸吸干净水分就ok了。

步骤 4

洗干净用厨房纸吸干水分,因为做刺身所以就洗了这几株

步骤 5

切片

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步骤 6
步骤 6

摆盘,中间调好调料,酱油和芥末即可食用了~

步骤 7

吃不惯的可以黄油煎一下撒点海盐,哈哈哈,我就吃了几片生的感觉还是吃不习惯,后来煎着吃了,嘿嘿

菜谱创建时间:2022-07-31 12:51:46
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