夏日快手开胃小菜之 酸辣无骨鸡爪

作者： summer_tree

浙江地区进入高温天气持久仗☀☀️胃口也大打折扣，每天饭点到了也不知道该吃什么🤔酸辣口味的食物自然是当下最好的解暑利器😍那还等什么呢，赶紧跟我一起安排起来吧❤️ 在此也欢迎大家来浙江一日游，体验白天清蒸💛中午爆炒💚下午红烧💙晚上烧烤💜的日子

用料

• 鸡爪 一斤
• 小米椒 两个
• 香菜 两根
• 柠檬 一个
• 洋葱 半个

夏日快手开胃小菜之 酸辣无骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

买来的无骨鸡爪先清水清洗两遍，然后焯下水

步骤 2

给大家看下，我用的就是这个酸辣汁，里面🈶两袋，一斤鸡爪用一袋就可以，而且一步到位，不需要自己调料汁，省事儿🍉

步骤 3

焯好水放入冰水中过一下，这样做可以让鸡爪口感更加爽脆

步骤 4

乘着鸡爪焯水的时间切好需要的配料香菜忘记切了，因为最后吃的时候加入的（忽略我的菜板，很久没有给他保养，有点不高兴了，秃了）

步骤 5

然后就是把所有的配料加一起巴拉巴拉，捏吧捏吧放冰箱冷藏就可以了

步骤 6

一般吃完午饭做好放冰箱冷藏，中间有时间可以搅拌一下，吃味更均匀

步骤 7

晚饭的时候拿出来，撒上香菜就可以开吃啦，是不是超级简单呢

步骤 8

夹起一只，肉眼可见的duanduan，每一只都吸🈵了汤汁，哧溜一口，完美~酸辣鲜香，好吃停不下来

菜谱创建时间：2022-07-30 13:14:39