海鲜粉丝煲

作者： 南瓜and土豆

小红书食谱，记给自己看

用料

• 粉丝 2把
• 虾 10多只
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 糖 1勺
• 盐 少量
• 蒜末 5瓣
• 小米辣 1朵
• 金针菇 1把
• 娃娃菜 四五片
• 葱花 适量
• 花甲 10元钱左右

海鲜粉丝煲的做法步骤

步骤 1

忘记放粉丝了，重新来

步骤 2

1、花甲加香油和盐浸泡吐沙，粉丝提前泡软 2、油热下入蒜末，小米辣炒香 3、加2勺生抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺糖，少许盐翻炒出红油先放一边 4、锅底铺上娃娃菜，金针菇 .泡软的粉丝放入花甲和虾. 5、倒入炒好的蒜蓉酱铺在上面，加水没过粉丝 6、焖煮8分钟左右花甲开口就可以了 7、撒上葱花提鲜

菜谱创建时间：2022-07-28 13:05:50