食材就是这么简单昨天刚刚做好了蒜蓉辣酱，今天要用最恰当的料理试一下。
豆腐划大块，鸡蛋打散。
蛋液倒入豆腐碗里，空气炸锅180度烤10分钟。
用勺子把表面划开，稍微翻动一下。
加一勺自制蒜蓉辣酱。
铺平，没有酱，可以用一勺生抽、一勺蚝油、1/2勺蒜末、1/2勺橄榄油、2勺清水、调个料汁，浇上去。
空气炸锅180度再烤5分钟。
咸香，嫩滑。
这样做出来的，口味比较清淡，可以当主食吃，如果想当下饭菜吃，豆腐倒蛋液之前，可以加点点盐翻拌一下，调汁的时候可以加点油泼辣子，这样做出来，拌饭吃，美的很。