1.食材洗净，甘蓝切条，西红柿切块。 2.起锅烧油，放入甘蓝大火翻炒几分钟，甘蓝变软加入西红柿继续翻炒一分钟。 3.加入半碗清水，盖上锅盖焖几分钟。 4.柿子汁融入汤汁中后，加少许盐，翻炒一下关火出锅。 酸甜可口的简单家常菜，偶尔吃一次不错哦！