麻酱五花肉

作者： 无火锅不成冬天

用料

• 五花肉 克
• 麻酱 勺
• 腐乳
• 韭菜花

麻酱五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉加凉水，葱姜，花椒，小茴香，盐，料酒。炖至软烂

步骤 2

捞出趁热切片，装盘。（我是用电饭锅煮的，大概一个小时）

步骤 3

麻酱放少许水谢开，加韭菜花，酱豆腐，盐，鸡精，白糖。拌匀沾肉吃，特别香。喜欢吃香菜的可以放香菜，小米辣

菜谱创建时间：2022-07-26 15:09:35