快手香肠闷饭

作者： 爱吃炸鸡的寻雪

很简单，对厨艺要求不高，很快就能做好

用料

• 香肠 4根
• 大米 2杯
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 蚝油 半勺
• 香菇 半斤
• 洋葱 1个
• 辣椒 2个

快手香肠闷饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切开先放入锅中先炒

步骤 2

炒到有点焦黄

步骤 3

放入切好的香肠

步骤 4

香肠炒熟了之后放入香菇，因为我喜欢吃香菇所以放的比较多

步骤 5

翻炒一会

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步骤 6

步骤 6

在此期间把米准备好，就放平时煮饭的水量就行不要多放也不能少放，多放了会烂少放了会糊

步骤 7

准备一勺生抽，半勺老抽，大半勺蚝油，一点点盐

步骤 8

翻炒均匀

步骤 9

倒入刚才准备好的米里面

步骤 10

喜欢吃辣的可以放点辣椒进去，和米拌均匀就可以煮饭了

步骤 11

煮好了就可以吃了，喜欢吃葱的可以放点小葱也好吃

快手香肠闷饭的小贴士

喜欢放胡萝卜，土豆也可以加进去

菜谱创建时间：2022-07-23 20:31:04