照烧佳沃三文鱼

作者： rebecca_pu

三文鱼的营养很丰富，含有大量的蛋白质、维生素D、E以及不饱和脂肪酸，我家大人、小朋友也都喜欢吃，有幸收到有着BAP、ASC双重认证的全球海产领先品牌佳沃鲜生三文鱼排，今天就做个照烧三文鱼🍣

用料

• 三文鱼 1块
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 淀粉 适量
• 薄盐生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 米酒 1勺
• 糖 1小勺

照烧佳沃三文鱼的做法步骤

步骤 1

1、佳沃三文鱼排室温解冻

步骤 2

2、解冻后清洗干净（我还刮了鱼鳞）加入适量盐和黑胡椒粉腌制15分钟

步骤 3

3、生抽两勺、蚝油一勺、米酒一勺、糖一小勺调和成照烧汁（有现成的也可以）

步骤 4

4、三文鱼两面都均匀抹一层薄薄的淀粉

步骤 5

5、锅中入少量食用油加热后入三文鱼

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步骤 6

步骤 6

6、煎至两面金黄

步骤 7

7、加入步骤3的照烧汁，略微收干即可

步骤 8

8、三文鱼盛入盘中，焯过水的西兰花放入锅中用剩余的照烧汁炒一下更入味，再煎个鸡蛋，就是小朋友一顿丰盛又有营养的午餐啦！

菜谱创建时间：2022-07-22 17:37:32