将火腿肠、黄瓜和面包片改刀
依次放入鸡蛋、火腿和黄瓜
蛋液初步定型后放奶酪片，盖上切下的面包芯，将电饼铛合上加热一会儿
煎至凉面金黄后，对角切开，抹上番茄酱。
胃口好的可以重复以上步骤，叠在一起。也可以根据自己的口味放两个鸡蛋，或者将黄瓜换成生菜，黄瓜、番茄等易出水的蔬菜要控制量。