手搓斑斓冰粉

作者： 明魅手作

夏天的味道，记录一下方子

用料

• 新鲜斑斓叶 20克
• 饮用水 1000克
• 冰粉籽 50克
• 食用石灰粉 5克
• 饮用水 200克

手搓斑斓冰粉的做法步骤

步骤 1

石灰粉➕200克水混合静置约5分钟以上

步骤 2

斑斓叶洗干净，剪碎，在1000克水中取一部分，一起放入破壁机打碎，过滤，过滤两遍，取汁水去渣。

步骤 3

把斑斓汁和剩下的水混合一起，开始搓冰粉搓好加入石灰水搅拌，冰箱冷藏一小时以上。

步骤 4

做好的成品，忘了把面上的大泡泡去掉。

步骤 5

加入你喜欢的牛奶、椰汁、椰浆、厚椰乳等等，你喜欢的就行，开吃。

菜谱创建时间：2022-07-15 19:10:43