照烧鸡肉丸

作者： 范范爱做饭HH

鸡肉太多 一次消灭两块

用料

• 鸡胸肉 2块
• 豆腐 1块
• 盐 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒粉 1勺

照烧鸡肉丸的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁碎或搅碎 豆腐捏碎（不喜欢豆腥味的可以烧水豆腐切片烫烫两分钟）捞出沥干水份捏碎备用

步骤 2

放1勺盐、2勺生抽、1勺淀粉、1勺料酒、1勺黑胡椒 抓匀即可

步骤 3

捏成丸子

步骤 4

水开下锅 丸子能浮起来就可以了

步骤 5

照烧汁比例 1勺料酒、2勺生抽、2勺蜂蜜、2勺老抽、1勺淀粉拌匀 加半碗清水即可 锅内放丸子 倒入照烧汁煮开搅拌几遍

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步骤 6

步骤 6

这个样子 汤汁不多了 即可

步骤 7

撒芝麻出锅

菜谱创建时间：2022-07-14 12:23:24