这次用的是这个麦片和这个牌子的蛋白粉
所有湿性材料搅拌均匀备用。
加入图中的所有干性材料,搅拌均匀。
加入酒酿搅拌均匀,加入一些核桃碎增加口感,最后留一些装饰表面。
烤箱预热185度烤35分钟,用牙签放入面糊中能干净带出就烤熟啦~
这款快手面包入口有浓浓的咖啡☕️香气,如果没有这种咖啡粉用三合一速溶咖啡粉也可以,放一袋就可以了~ 口感肯定不如普通蛋糕松软,但是也不差哦~ 感兴趣的姐妹👭快动手试试呀~
1、牛奶🥛的量可以根据麦片的状态自行调整,但是一定不要过多,水份过多会使蛋糕内部像粥一样烤不干。 2、没有酒酿可以不加,不建议放等量酸奶或湿性材料,容易烤不干。 3、小伙伴可根据自家烤箱脾气调整时间⌚️和温度🌡️,如果到时候没有烤干,可以再拉长烤制时间或调高一些温度🌡️。