第一步：腌制肉沫。2勺料酒，1勺生抽，腌制个10分钟。
第二步：炒肉。1勺油，然后倒入腌制好的猪肉末。全程小火，炒到变色，盛出来。
第三步：炒玉米。用刚刚炒猪肉的锅，直接炒玉米，炒到玉米微微变色。也是全程小火。
第三步：在炒玉米锅中间，扒开玉米，腾点空间放入蒜瓣炒一会儿，有点点香味。然后再把肉沫和西红柿放入炒。
再加入1勺生抽，1勺盐，炒到西红柿都出汁水又软烂，就ok了。
最后出锅钱可以撒上点葱花，就ok了。