玉米山药排骨汤

作者： 你的后厨房

好朋友失恋了 我也不知道怎么安慰她 只好把她拉黑了 大家说我做的对吗

用料

• 排骨 250克
• 玉米 1根
• 铁棍山药 1根
• 胡萝卜 半根
• 红枣 6颗
• 料酒 1勺
• 葱和姜 适量

玉米山药排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，都在图上了（玉米买水果玉米）

步骤 2

排骨焯水洗净备用，葱姜切好，山药带手套去皮切段，胡萝卜切块，玉米切成3段，再对半劈开，再对半劈开，注意手啊铁汁们

步骤 3

之前做过一次直接水煮的排骨汤，今天分享一款先炒后煮的排骨汤，味道香更浓郁。 锅里倒入少许油，放入葱姜炒香

步骤 4

放入排骨翻炒一会

步骤 5

倒入没过排骨的热水大火煮开转小火煮30分钟。 水最好一次性加足，如果后面觉得不够了也可以再加热水

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步骤 6

步骤 6

放入玉米，胡萝卜和红枣，保持中小火煮20分钟（山药容易煮烂，最后放）

步骤 7

放入山药煮10分钟即可，出锅前放点盐调味

步骤 8

一锅排骨汤完成啦，随便盛上一碗都很好看，汤更是清香扑鼻

步骤 9

肉肉酥烂

步骤 10

玉米甜甜的

步骤 11

胡萝卜入口即化

步骤 12

吃饭的时候见证了历史，心痛的我连喝了三碗汤

步骤 13

吃饭咯👏

玉米山药排骨汤的小贴士

全程煲了1小时 👇 排骨炖30分钟 加胡萝卜，玉米，红枣炖20分钟 加山药炖10分钟 整理完毕

菜谱创建时间：2022-07-08 14:45:45