十三香大虾（亦可做十三香小龙虾）——中式一日三餐（一百十一）

作者： 鱼儿爱烘焙

用料

• 海虾（或草虾、小龙虾等等硬壳大虾） 2斤多
• 植物油 适量
• 葱姜蒜适量、洋葱一个、花椒粒一小把、干辣椒碎适量、八角一个 适量
• 啤酒 一罐500毫升
• 十三香粉 15克
• 生抽 老抽 冰糖 盐 适量

十三香大虾（亦可做十三香小龙虾）——中式一日三餐（一百十一）的做法步骤

步骤 1

大虾洗净滤掉水份。锅中放入植物油，放入葱姜蒜适量、洋葱一个、花椒粒一小把、干辣椒碎适量、八角一个炒香。

步骤 2

放入大虾翻炒4-5分钟。

步骤 3

倒入啤酒。

步骤 4

放入十三香粉。

步骤 5

倒入生抽、老抽、冰糖、盐，中小火煮15分钟。

步骤 6

出锅，味道好极了。

菜谱创建时间：2022-06-30 12:50:32