1️⃣ 2个小红薯,切成0.5厘米薄片待用。 2️⃣ 鸡蛋2打散成蛋液+玉米淀粉25克,搅匀。
3️⃣ 薯片裹上鸡蛋液,放入铺油纸的烤盘。 4️⃣ 入预热好的烤箱200°C/1分钟,表面上色,取出刷上蜂蜜、撒芝麻,继续烤5分钟即可。
一起烤了拉丝的芝士焗番薯🍠,差不多一起出炉。 https://www.xiachufang.com/recipe/106149627/