吃不胖的凉拌荞麦面

作者： 淡然如水Maggie

减脂MM不可错过的美食——凉拌荞麦面！简单快手，营养健康，炎炎夏日赶紧来上一碗吧！

用料

• 荞麦面 60克
• 黄瓜丝 适量
• 胡萝卜丝 适量
• 鸡蛋丝 适量
• 香菜 适量
• 生抽 1勺
• 陈醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 烧烤料 1勺
• 白芝麻 1勺
• 蒜沫 适量
• 食用油 适量

吃不胖的凉拌荞麦面的做法步骤

步骤 1

水开后放入荞麦面，煮大约三分钟，捞出过凉水。

步骤 2

碗中放入蒜沫，烧烤料，白芝麻。

步骤 3

倒入热油，搅拌均匀。

步骤 4

放入一勺生抽。

步骤 5

放入一勺陈醋。

步骤 6

再加入一勺蚝油，搅拌均匀。

步骤 7

把黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡蛋丝和香菜放入面中。（配菜可以放入各种自己爱吃的蔬菜。）

步骤 8

倒入调制好的料汁，搅拌均匀即可。

吃不胖的凉拌荞麦面的小贴士

所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。

菜谱创建时间：2022-06-26 07:53:17