自己擀皮做的饺子就是要好吃一些
蘸料吃更香!!!
详细做法写在图片里了
煮饺子的时候 要点三次水 水开下饺子煮30秒 加入一碗冷水 盖上锅盖 煮开 第二次加冷水 盖上锅盖 煮开 第三次加冷水 不盖锅盖 煮开 如果第三次觉得还不熟 可以多煮一下 盖盖子煮馅 敞开盖子煮皮
煮好的饺子
一口一个太满足了
还做了一笼蒸饺
也好好吃
调料具体用多少 跟你食材的量调整 饺子皮做法: 大概300克面粉 3克盐 (多一点少一点也没事)加清水和面 保鲜膜封起 放一边可以去准备馅料 这样做出来的饺子皮 有韧性 不容易破皮 猪肉馅料调好 喜欢吃什么都是蔬菜 包之前倒进去翻拌均匀就可以了 一定不要提前放