选硬的青芒果洗干净，用削皮器去皮后，继续用削皮器削果肉部分（注意别伤到手）
削好的青芒果放入容器内，放盐，白糖，稍微腌制大约五分钟，撒上烧烤用辣椒面，拌一拌，就可以吃啦！
酸酸甜甜的，我喜欢青芒果本身的味道，所有辅料都放的少，友友们可以按照自己的口味增减。