菠菜胡萝卜鸡蛋糕（减脂健身必备）

作者： 光明食堂

【维生素+蛋白质】炸弹💣

用料

• 菠菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 鸡蛋 3－4个
• 玉米淀粉 适量
• 盐、黑胡椒粉、（鸡精） 适量
• 自选蘸料 适量

菠菜胡萝卜鸡蛋糕（减脂健身必备）的做法步骤

步骤 1

菠菜、胡萝卜洗净焯水切碎，鸡蛋打散

步骤 2

备一容器，建议四壁刷油，以便最后脱模。上述配料置于容器中搅拌均匀加入盐、黑胡椒粉、（鸡精），拌匀

步骤 3

玉米淀粉调入清水，倒入，拌匀

步骤 4

覆盖保鲜膜，蒸锅上汽后蒸20分钟，具体时间根据容器大小略微调整

步骤 5

出锅，将糕体脱模（可用锅铲配合铲出），切割摆盘

步骤 6

快快分明如大理石

步骤 7

配上喜欢的蘸料，开动!

菜谱创建时间：2022-06-24 12:35:22