先准备好以上的食材,腊肉和胡萝卜切成小丁
锅里放一点点底油、把大蒜放进去炒香
把腊肉丁煸炒出油
倒入胡萝卜丁和青豆炒三分钟左右,加点酱油。因为腊肉本身带有咸味,我没有放盐,就放点生抽调个味,其它调料都不放。
炒好的菜倒入洗好的大米上面
后面再加一点水,水的话大概跟菜平齐就差不多、放入电饭锅按煮饭键就ok啦!
美味出锅
搅拌搅拌,咸香入味。爱吃腊味的小伙伴做起来吧!非常简单方便