擂辣椒皮蛋

作者： Aka厨房杀手

用料

• 皮蛋 2个
• 青椒 4-5个
• 香醋 0.5勺
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 大蒜 3瓣

擂辣椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

先吧辣椒洗好放在火上烧

步骤 2

烧到全部都黑掉后，冲水，把表面黑色皮洗掉

步骤 3

皮蛋去壳，辣椒撕条

步骤 4

放盐调调味

步骤 5

加皮蛋压碎

步骤 6

放碎末 盐 醋 （醋不是主要的 ，就是一点点就够了）

步骤 7

完成✅

菜谱创建时间：2022-06-15 10:27:47