薯片再见，超简单杂粮脆片，有手就行

作者： npcabc

减脂期，每天晚上饿到睡不着，梦里都在吃烤五花肉，急需一点口感脆脆的小零食减压。

用料

• 杂粮煎饼 25g
• 奥尔良鸡翅料 一小勺

薯片再见，超简单杂粮脆片，有手就行的做法步骤

步骤 1

杂粮煎饼解冻。

步骤 2

喜欢口味的调料一小撮（只要是没有水的啥都行，咖喱粉、十三香+磨细的盐更对口味等你开发），我喜欢有点辣味所以选的微辣奥尔良

步骤 3

用湿的手指或者硅胶刀把调料擦在杂粮煎饼表面，不要多薄薄一层，多了咸。杂粮煎饼撕成小块摊开。

步骤 4

200度2分钟，看自家炸锅的脾气哈，时间短点，这个很容易糊，开始几次可以多抽出来看看，脆了就可以了。

步骤 5

没有空气炸锅的微波炉也行，但是费事点，要均匀摊开叮三十秒翻一次，不是翻面，是把中间的翻到外圈，火候不够没上色的翻到中间。之后十秒一下打开看看大部分都开始有一点焦黄色就ok了。 烤箱其实也可以但是有个预热的功夫微波炉或者空气炸锅弄的都吃完了😂

薯片再见，超简单杂粮脆片，有手就行的小贴士

杂粮煎饼可以买大豆粉比例高的，烤起来比较香

菜谱创建时间：2022-06-07 14:03:13