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黄鳝绿豆面羹
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作者:
鱼儿九月
爷爷的拿手菜 女儿的最爱 我第一次尝试 竟然如此成功
用料
豆面
一小把
黄鳝
2斤左右
猪肉
适量
姜
适量
蒜
4瓣
番茄
半个
蘑菇
3个
豆荚
适量克
茭白
1个
蚝油
半勺
黄鳝绿豆面羹的做法步骤
步骤 1
油多一些,煎香猪肉片, 再下姜片和蒜瓣炸变色, 倒入鳝丝,大火爆炒。
步骤 2
下各种佐料、豆面拌炒, 放盐、蚝油,倒开水,大火炖。
步骤 3
出锅前加蘑菇 汤更加鲜香美味
菜谱创建时间:2022-06-03 14:36:38
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