选取花椒树上的嫩芽,不带花椒籽的
掐上一小把
切碎后跟鸡蛋一起搅拌,放入面粉和水至稀稠状
热好电饼铛,然后抹上一层油,再把花椒鸡蛋糊糊倒上去
静静等待定型
翻面,再来一会儿,自己为了少油所以看着比较干,可以适量多放一点
翻面
出锅啦,满满的花椒的香味儿,满足