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绿豆糕端午节卡通粽子绿豆糕

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用料

绿豆糕端午节卡通粽子绿豆糕的做法步骤

步骤 1

绿豆提前一晚泡上,放冰箱冷藏。

步骤 2

上锅蒸40分钟,到手一捻就碎就好了。

步骤 3

加入牛奶,放破壁机打碎,想口感细腻的话,再过筛一遍。

步骤 4

加入剩余的材料,小火慢炒。炒到不粘锅铲,可以抱团就可以了。

步骤 5

分一部分面团加入2克抹茶粉。 原味面团分40克一个,抹茶分12克左右一个,原味的用手捏成三角形,抹茶像我图片上那样,先擀成长方形,再从对角线切开。

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步骤 6
步骤 6

这样包住原味面团,再用刮板割出纹理! 另外一边一样操作。

步骤 7

最后用原味面团搓成长条,把粽子绑上,再画上表情,就完成啦!

步骤 8

当当!

菜谱创建时间:2022-06-01 12:41:58
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