牛油果巴斯克

作者： 小馡儿

不能吃乳制品，所以选择牛油果代替奶油奶酪，椰浆代替淡奶油，油脂不够又加入了一些黄油。算是伪巴斯克吧，但是口感非常像巴斯克，只是奶味淡一些，可以吃乳制品的建议还是用芝士

用料

• 牛油果 2个
• 鸡蛋 2个
• 椰浆 200克
• 黄油 40克

牛油果巴斯克的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加牛油果果肉椰浆，用搅拌棒打成奶昔状

步骤 2

分别加入2颗全蛋，每一次都要搅拌均匀

步骤 3

烤箱提前230度预热，做好的蛋糕糊转入模具中210度25分钟

步骤 4

烤好后取出放凉，冰箱冷藏一晚

步骤 5

这是冷藏一夜的效果

菜谱创建时间：2022-06-01 07:30:07