把想吃的蔬菜加一点点油炒一下,放到锅里。
1.蛙切块,用洋葱,酱油,生姜,较多生粉腌制10分钟; 2.锅里加油,量大一些。放入红椒,青椒,洋葱,生姜及蒜爆香; 3.将腌制好的蛙用筷子一块块夹进油锅中,煎炸,翻炒。 4.加入酱油继续翻炒
1.将炒好的蛙倒入蔬菜底的锅中。然后小火加热,使得蔬菜吸收蛙的汤汁; 2.将香菜撒上