椰蓉面包

作者： 存好菜谱自己用

馅料鸡蛋搅匀 可以留出来10毫升 或者18毫升蛋黄 留着刷表面 放糖椰蓉 再放黄油 黄油就不用融化 室温化软就行 面团酵母用牛奶融化 和面团 发酵差不多就行 擀面饼 大一点 薄一点 拧的时候不容易断 或者筋性强往回缩 馅料放面饼的3分之2 折叠起来 平均分成8份 拧出形状 放烤盘 发酵2倍大 然后刷蛋液 可以再洒一点椰蓉 180度烤15-20分钟

用料

• 高筋面粉 300克
• 牛奶 150克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 蜂蜜或白糖 30克
• 玉米油 15克
• 盐 3克
• 馅料
• 椰蓉 60克
• 鸡蛋 1个
• 糖 25克
• 黄油 30克

椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

后期修改

菜谱创建时间：2022-05-29 16:44:48