奥利奥奶酪小方 | 超市里就能买到的材料，做出的小甜点

作者： 小北的日常

可可爱爱的奶酪小方，用超市里能买到的材料，就可以做出来哦！不需要烤箱，不需要打蛋器，有手有冰箱就可以啦！

用料

• 糯米粉170g 玉米淀粉20g
• 白砂糖10g 黄油10g
• 牛奶190g 奥利奥碎30g
• 奶酪250g 海盐适量
• 蝶豆花粉适量

奥利奥奶酪小方 | 超市里就能买到的材料，做出的小甜点的做法步骤

步骤 1

将糯米粉、玉米淀粉、糖一起倒入盆中，再倒入牛奶，搅拌至顺滑无颗粒。

步骤 2

过筛。

步骤 3

倒入碗中，表面盖上保鲜膜。

步骤 4

保鲜膜扎几个孔，上锅大火蒸20分钟。

步骤 5

蒸好后取出，趁热放入黄油，搅拌均匀。

步骤 6

放入适量的蝶豆花粉，揉均匀。备用。

步骤 7

奶油奶酪取出放入盆中，包上保鲜膜，扎几个孔，微波炉加热1分钟，取出。

步骤 8

加入海盐、奥利奥碎，拌匀。

步骤 9

装入裱花袋，挤在保鲜膜上。卷起来，冷冻备用。

步骤 10

将准备好的面团取出，撒上熟糯米粉防粘。

步骤 11

用手将面团弄成长条。

步骤 12

放入冷冻好的馅料，卷起来，捏紧。

步骤 13

冰箱冷冻半小时，取出切成小块即可。

步骤 14

小切面！

奥利奥奶酪小方 | 超市里就能买到的材料，做出的小甜点的小贴士

首先呢，过程是真的很简单。蒸熟，然后包圆了，冷冻再切块即可。 没有蝶豆花粉，像果蔬粉也可以替代哦。甚至不加，那就是纯纯的原味小方了。

菜谱创建时间：2022-05-28 18:48:39