紫米、糯米混合浸泡一晚，喜欢软糯口感可以调整紫米与糯米的比例（最多不能超过1:1），控制总量。
沥去水分放入小美10秒/0℃/8磨成粉，每次打10秒翻一下，共打3次。量比较多，分3次打或2次都可以，打的细，口感会更软糯。
我用的是50克月饼模具，装3分之1米，再装3分之1豆沙，再装3分之1米，再压实，这一步我没拍照，我拍的是已经蒸好的，哈哈😄。
放入蒸箱蒸18分钟，好香。