取一块手抓饼皮,稍微解冻至软一点,用刀切去四个半圆边,中间呈四方形。在对切成两个长方形,两个半圆放在长方形上,得到两个叠加物。然后半圆的面叠加起来,得到一个四层的热狗胚,上下两层长方形 中间两层半圆。(叠加时中间刷鸡蛋液,少量即可。不要按压叠加,不然会不酥脆)
然后开始堆放料,最下面刷了点甜面酱或者番茄酱,抓一把芝士碎,烤肠放中间,如果是冷冻的烤肠先解冻哦!最后挤了芥末酱,沙拉酱。酱料看口味,自己选择。然后磨点黑胡椒进烤箱烤,180度20分钟
芝士化了就可以出炉啦!很饱腹
快去试试看