碗中刷油，红枣枸杞洗净，红枣去核摆在碗中。
糯米需要提前泡一晚上，洗干净铺在碗中，用勺子压实。然后铺一层红糖，也用勺子铺平压实，再铺一层糯米，铺平压实。最后再铺一层红糖（家里没有红糖了，也买不到，最上面这一层我用了白砂糖）铺平压实。
碗中倒入清水末过糯米红糖，大概是碗的八分满。
盖上盘子，上锅开火蒸一个小时。
开锅后倒入盘中即可。