【空气炸锅】简易版辣条

作者： Jammy娃娃

我是一个时不时就想吃辣条的人，但是很多时候又不想去费功夫。这个版本我觉得超简单也超省力。 喜欢有韧劲儿的可以划走了，这款用的花生蛋白没有嚼劲

用料

• 花生蛋白 适量
• 食用油 适量
• 香油 适量
• 花椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然 适量
• 鸡精 适量

【空气炸锅】简易版辣条的做法步骤

步骤 1

在某宝上买花生蛋白，有不同形状的，我选的这个细小好入味儿。 选出适量（我用了三把）花生蛋白，用冷水泡四十秒，具体用手捏一下，中间没有硬心就可以了，然后捞出挤干水分。

步骤 2

再在空气炸锅里铺上锡纸，把泡好的花生蛋白加进去，放盐，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，食用油进去，180-200度烤十分钟，中间拿出来翻一翻。

步骤 3

之后加入鸡精，香油，也可以再撒点黑芝麻，再叮三十秒就可以享用了。

【空气炸锅】简易版辣条的小贴士

具体时间看自己空气炸锅的脾气，中间可以自己尝一尝，上面的时间是外部有些焦香但吃起来不干的口感，加香油也是为了湿润口感增加香味。 这样做还不费油，减脂人群偶尔也可以尝试一下，虽然是重口味但花生蛋白蛋白含量也很丰富。

菜谱创建时间：2022-05-12 16:07:57