嫩豆腐抱鸡蛋🥚嫩的不要不要的多吃一碗饭

作者： Miss漠然

用料

• 嫩豆腐，或者成盒的内酯豆腐一盒 一盒
• 鸡蛋，虾仁 两个鸡蛋，虾仁少许
• 生抽（或蒸鱼豉油），蚝油，糖，鸡精，淀粉

嫩豆腐抱鸡蛋🥚嫩的不要不要的多吃一碗饭的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐用油稍微煎一下，两个鸡蛋打散倒进锅里，稍微等凝固。（也可根据自己的喜好加入虾仁或者火腿丁）

步骤 2

两勺生抽，一勺蚝油，少许蒜末，一勺鸡精，一点点盐一小勺淀粉，适量清水调汁。

步骤 3

将调好的汁倒进锅里稍微搅拌撒上葱花即可！

菜谱创建时间：2022-05-06 23:51:59