家常烧茄子

作者： 羲妈小厨

非常简单下饭的一道菜 我很少吃茄子，但是这种烧法做茄子可以吃一大碗饭

用料

• 茄子1 个
• 青椒 个
• 红椒
• 小米椒
• 蒜 瓣
• 生姜
• 生抽
• 糖
• 盐
• 鸡精

家常烧茄子的做法步骤

步骤 1

1-把茄子切块蒸熟（我通常切好后放盘子里和饭一起蒸） 2-热油爆香姜蒜辣椒段➕盐 3-倒入蒸好的茄子 4-翻炒压碎后，加入生抽+白糖+鸡精 5-开吃

菜谱创建时间：2022-05-06 20:55:20