三色手工芋圆

作者： alro

夏天冷饮必备、QQ弹弹、好吃😋 红薯，芋头、紫薯、山药等都可以做

用料

• 红薯 1个
• 紫薯 1个
• 黄薯（板栗薯） 1个

三色手工芋圆的做法步骤

步骤 1

200克一袋三袋备用（留一点散成品，防止混粘）

步骤 2

三种材料切小块，隔水蒸熟，防止串色分开放哦！

步骤 3

三色依次趁热赶成泥状（不要全拿出、锅里闷着、一个个来）

步骤 4

赶成泥状就可以加入木薯淀粉了

步骤 5

一直混合揉捏至看不见粉

步骤 6

盖上保鲜膜，再做下一个色、步骤等同操作

步骤 7

每个色都一样操作

步骤 8

倒入木薯淀粉、加点热水混合（刚开始会粘手戴一次性手套为佳）

步骤 9

三色都搓好了

步骤 10

拿一小块搓成长条、切小块，最好两边整形一下，更美观平整

步骤 11

每个色搓好，散剩下的粉、晃动盘子让每颗都被粉包裹

步骤 12

可大可小自己定，可以下锅啦

步骤 13

吃不完放冰箱冷冻哦！

菜谱创建时间：2022-05-06 19:21:26